「玉極閣御露本格燒酎」的釀製

玉極閣燒酎只以精選大麥（麥麴）為原料，除水以外，釀造時不添加其他任何東西。

精釀前，首先對大麥進行精麥加工，將大麥表層碾去50%。通過這道工序，將影響釀酒品質的脂肪層和蛋白質去除乾淨，這樣便能釀造出清澈、醇厚的優質燒酎。

「玉極閣御露本格燒酎」是採用低溫發酵及「純麴精釀」（即第一次和第二次釀造都只以麥麴為原料進行充分的釀造）方法，並使用醇香濃厚的原酒精釀而成的本格燒酎，堪稱玉極閣系列之極品。

獲獎無數的「玉極閣御露本格燒酎」

• Ultimate Spirits Challenge 
  （世界三大烈酒大賽）
  2013  CHAIRMANS TROPHY  榮譽獎
  2014  CHAIRMANS TROPHY  榮譽獎

• LA International Spirits Competition
  （ 洛杉磯國際烈酒大賽）
  2015  GOLD MEDAL  金牌
  2016  GOLD MEDAL  金牌

• Hong Kong International Wine&Spirit Competition 
  （香港國際葡萄酒及烈酒大賽）
  2015  GOLD MEDAL  金牌

懷著謙虛的心 細心專一地以自然、技藝及誠意釀酒
いいちこ（ iichiko），是九州豐前地方的方言，意思是「很棒！（いいですよ）」。
玉極閣以穿越一百多層岩石粹出的清澈水源、酒造獨門「玉極閣酵母」、最適合釀燒酎的大麥，加上職人丹心，精心釀造每一滴酒；並耐心等待歲月陳釀，讓原酒透過呼吸變得越加芬芳。位於大分的「日田蒸餾所」有多達60個酒甕及1,500個橡木桶，裝滿各種不同個性的原酒，彷彿一座「原酒森林」。

只為堅持品質第一的「三和酒類：玉極閣」
創業：1958年
地點：日本大分縣

以廣為人知的大麥燒酎為起點，到清酒、葡萄酒、果實酒，不斷追求極限。從地底下301公尺處取得的清澈水源、最適合釀造燒酎的大麥、自社農園種植的葡萄等，對原料的堅持絕不苟且，只為堅持「品質第一」的基本理念，從古至今皆沒改變，以後也絕對始終如一。

商品容量：720ml/瓶裝

酒精成分：30%

主要成分：大麥麴

產地：日本